MOUNTAINEER jsme prověřili jako běžnou trekkingovou kuchyň pro dvě osoby: deset dní v rumunských horách a následně tři další treky. Nejsilnější stránkou nebylo jen číslo výkonu, ale kombinace širokého plamene, plynulé regulace a kompaktní konstrukce.
Co jsme skutečně testovali
- hlavní zátěžový test: 10 dní v Rumunsku, převážně kolem 2 000 m n. m.,
- další 3 treky po návratu, už i s běžným vařením jídla,
- provoz zpravidla ráno a večer, často pro 2 osoby a více než 1 litr vody,
- větší ešus, mírný vítr, různé venkovní podklady,
- výkon, tvar plamene, regulaci, stabilitu, mechaniku, spotřebu a sbalitelnost.
Rychlý verdikt: Na vícedenní trek pro jednoho až dva lidi bychom si MOUNTAINEER vzali znovu. V reálném vaření se osvědčil výkonem, regulací, stabilní konstrukcí a hlavně širokým plamenem.
Parametry a vlastní měření
- Výkon podle YATE: 4,2 kW
- Průměr plotýnky: 140 mm
- Připojení: závit 7/16", kartuše dle EN 417
- Rozměr balení: 11 × 6 × 6 cm
- Aktuální katalogová hmotnost: 110 g
Každodenní provoz pro dvě osoby
V Rumunsku šel vařič do akce prakticky každé ráno a večer. Připravoval vodu na kávu, čaj a dehydratované jídlo a běžně pracoval s větším ešusem. Nešlo tedy jen o občasný ohřev malého hrnku. Po návratu jsme přidali tři další treky, při kterých už MOUNTAINEER sloužil i k normálnímu vaření jídla.
Právě navazující vaření ukázalo, že u podobného vařiče není nejzajímavější pouze maximální výkon. Důležité je, zda lze plamen rozumně stáhnout a zda není teplo soustředěné jen do malého bodu uprostřed nádoby.
Široký plamen a regulace: hlavní praktický přínos
YATE u MOUNTAINEERu uvádí výkon 4,2 kW. V terénu byla výkonová rezerva dobře znát při ohřevu většího množství vody. Ještě důležitější ale bylo rozložení plamene. Oblý tvar hořáku rozváděl teplo po větší ploše dna ešusu a při běžném vaření jsme měli menší tendenci přehřívat pouze střed nádoby.
Regulace plynu šla u testovaného kusu stáhnout plynule. Po rychlém rozehřátí tak bylo možné přejít na klidnější plamen a hustší jídlo několik minut průběžně ohřívat. MOUNTAINEER proto nevnímáme jen jako hořák na rychlé převaření vody.
Stabilita a mechanika
S větším ešusem jsme neměli pocit, že by se podpěry samovolně uvolňovaly nebo že by byl vařič při běžném používání nejistý. Závit, podpěry i klouby zůstaly po desetidenním provozu a dalších třech trecích pevné.
Současně jde stále o závitový vařič nasazený přímo na kartuši, takže těžiště je výš než u hadicového vařiče stojícího na zemi. Pro běžnou trekkingovou kuchyň jednoho až dvou lidí to v našem testu nebyl limit; pro velmi velké a těžké hrnce bychom už volili nižší konstrukci.
Spotřeba bez falešné přesnosti
Na desetidenní trek jsme měli dvě kartuše o přibližně 300 g. Jedna se spotřebovala celá a z druhé pouze část. Přesný zbytek druhé kartuše jsme po návratu nevážili, proto nevytváříme umělý přepočet gramů na den nebo litr vody.
Praktický závěr je jednodušší: dvě přibližně 300g kartuše nám na desetidenní režim vaření pro dva lidi stačily s rezervou. Subjektivně spotřeba působila spíše vyšší, což odpovídá častému využívání vysokého výkonu.
Balení: vařič ano, plastová krabička méně
Samotný MOUNTAINEER je po složení velmi malý a dobře zapadá do trekkingové kuchyně. Větší výhradu jsme měli k dodávané plastové krabičce. Funkčně chrání vařič, ale proti jeho vlastnímu objemu je poměrně velká. V praxi jsme ji proto nahradili jednoduchým menším sáčkem nebo pouzdrem.
Pro koho MOUNTAINEER dává smysl
Dává smysl zejména pro
- jednoho až dva lidi na víkendovém i vícedenním treku,
- turistu, který chce kompaktní závitový vařič s výraznou výkonovou rezervou,
- uživatele, který na treku nejen ohřívá vodu, ale občas skutečně vaří v ešusu,
- člověka, který ocení plynulou regulaci a širší plamen.
Jinou konstrukci bychom volili, pokud
- pravidelně vaříte ve velmi velkých a těžkých hrncích,
- hledáte primárně vařič do zimy nebo silného větru,
- chcete integrovaný systém hrnec–hořák zaměřený hlavně na efektivní ohřev vody,
Hranice našeho testu
Hlavní test probíhal v teplotách převážně nad 15 °C. Neověřovali jsme mráz, zimní chování kartuše ani velmi silný vítr. Přesný čas varu jednoho litru jsme neměřili v kontrolovaných laboratorních podmínkách. U spotřeby jsme nevážili zbytek druhé kartuše, a proto nepublikujeme dopočítané hodnoty, které jsme reálně nezměřili.
